«Умеренность и аккуратность» Главный принцип введения в рацион «веселых фруктов» – умеренность. У ребенка дошкольного возраста в меню должно быть не менее 250 г фруктов, среди которых обязательны и цитрусовые. Единственное ограничение – они не должны употребляться ежедневно, так как … Читать далее
С придыханием За что наши предки так любили этот темно-красный овощ? Свекла отличается высоким содержанием: сахара; клетчатки; органических кислот; минеральных солей – калия, натрия, магния, фосфора. Клетчатка, сахар и органические кислоты усиливают перистальтику кишечника, оказывают послабляющее действие. При «тугом животике» … Читать далее
Мягко стелет… Картофель в наше время является одним из основных продуктов питания. Блюда из него полезны как взрослым, так и детям. Кроме того, с давних пор картофель используют в медицине и косметологии. Родиной картофеля являются южноамериканские Анды. Он имеет очень … Читать далее
Разбить наголову На Западе йогурты стали популярны очень давно, в России же – последние десять лет. Тем не менее, йогурт быстро занял лидирующее положение среди других кисломолочных продуктов. У детей, да и у взрослых, появилось вкусное и полезное лакомство, в … Читать далее
Что такое моносоки? Моносоки – это соки, изготовленные из одного вида овощей или фруктов. В купажированных соках присутствует смесь нескольких компонентов. Для детей первого года жизни педиатры рекомендуют именно моносоки. Они помогают определить, переносит ли ребенок тот или иной продукт … Читать далее
«Губка» с витаминами Главная ценность моркови – провитамин А (каротин), который в организме человека превращается в витамин, необходимый для нормального зрения и роста, хорошего состояния кожи и слизистых оболочек. Он усваивается из измельченной моркови только в присутствии жиров, поэтому употреблять … Читать далее
Забавные зайцы, медвежата, смешные детские рожицы, изображенные на этикетках шоколадных паст, убеждают родителей в том, что этот продукт обязательно подойдет их малышу. Хлеб с шоколадом – и ваш кроха накормлен и даже просит добавки! Что же на самом деле представляет … Читать далее
Осторожно: остеопороз! Остеопороз – заболевание, при котором кости теряют свою прочность, становятся более хрупкими и могут легко ломаться. По данным Всемирной организации здравоохранения, остеопороз занимает четвертое место после болезней сердечно-сосудистой системы, онкологической патологии и сахарного диабета. Переломы костей при остеопорозе … Читать далее
Почти готово! Полуфабрикаты – это различные пищевые продукты, поступающие в продажу приготовленными для дальнейшей кулинарной обработки. Ошибочным является мнение, что к полуфабрикатам относятся продукты быстрого приготовления (например лапша и макаронные изделия). Это так называемые инстант-продукты. Кроме того, полуфабрикатами нельзя считать … Читать далее
Чем объяснить магическое влияние воды на здоровье человека? Оказывается, все дело в химическом составе. Проходя через слой земли, она обогащается различными минеральными солями, которые, попадая в наш организм в определенном количестве, способны оказывать лечебное действие. Из-за состава такую воду называют … Читать далее
